Á la carte

Vår á la carte meny serveres fra 16.00 – 21.30

 

 

    • Forretter

    • Røkt elg fra Orkdal

      115,-

      Med hjemmelaget solbærkompott

    • Pannestekt røkt laks

      125,-

      Med sprøtt bakverk, eplemos, lodderogn og rømme fra Fannremsgarden

      Inneholder hvete, fisk og melk

    • Kremet blåskjellsuppe

      125,-

      Med blåskjell fra Fosen, urter og hvitløk. Servert med hjemmebakt brød og aïoli.

      Stor porsjon kr. 185,-

      Inneholder hvete, egg, fisk, melk og sulfitt

    • Hovedretter

    • Ministerburgeren

      225,-

      Hjemmelaget hamburger av storfe fra Renskleiv Gård på Fannrem, servert med syltet rødløk, Høvding Sverre Lagret fra Orkladal Ysteri, saltbakte poteter og aïoli.

      Inneholder hvete, egg og melk

    • Herregårdsbiffen

      325,-

      Et godt stykke av okse fra Renskleiv gård servert med bakt persillerot, syltet småløk, sopp, ovnsbakte poteter og soppsaus.

      Vi varierer mellom ulike biffstykker. Din servitør kan fortelle deg hva dagens biff er.

      Inneholder melk og sulfitt

    • Sotet laks fra Frøya

      265,-

      Med tomatsalat, pastinakkrem, perlepotet og syltet løk.

      Inneholder fisk og melk

    • Pannestekt klippfisk

      315,-

      Med lun kikertsalat med sterk paprika, spinat, mandelpotet og dillmajones

      Inneholder fisk, egg og melk

    • Kylling fra Ytterøy

      270,-

      Med tomatsalat, fetaost fra Grindal Ysteri, potetmos og paprikasaus.

      Inneholder melk og selleri

    • Andebryst fra Ytterøy

      315,-

      Med persillerotpuré, stekt sopp, bakte plommetomater, saltbakte poteter fra Solhus Gård og appelsinsaus

      Inneholder melk

    • Desserter

    • Ovnsbakt ostekake

      115,-

      Med fruktkompott

      Inneholder egg, melk og hvete

    • Hjemmelaget iskake

      115,-

      Med nøttebunn, hvit sjokolade, espressosirup og friske bær

      Inneholder egg, melk og nøtter

    • Konfektkake av sjokolade

      125,-

      Med pasjonsfruktsorbet

      Inneholder egg og melk

    • Lokal-ostetallerken

      125,-

      Med Skjenald, Gelmin og Høvding Sverre Lagret fra Orkladal Ysteri, servert med godt, hjemmelaget tilbehør

      Inneholder melk og nøtter